Allumé, palavra de origem francesa, significa iluminado, ligado, aceso.
O Vinho Pizzato Allumé Pinot Noir é elaborado a partir de uvas Pinot Noir, de vinhedos próprios e de outras procedências do Rio Grande do Sul.
Apresenta cor rubi. Aromas de frutas vermelhas e especiarias doces. De corpo leve para médio, taninos macios e retro olfato prolongado.
CARACTERÍSTICAS
Uva:
Pinot Noir
País / Região:
Brasil / Rio Grande do Sul
Classificação:
Tinto Seco
Vinícola:
Pizzato
Teor Alcoólico:
13,0%
Temperatura de serviço:
14° a 16°C
Harmonização:
Vegetais assados, risotos de cogumelos, queijos de pasta mole, como queijo de cabra, brie e camembert, carnes com molho de queijo, salsichas e presuntos com teor de gordura mais altos.
